裕豐牌花生油致癌物超標326倍 影響人體內分泌

廣東省廣州市質監局食品專項組近日公布了對該市2014年食品生產領域日常抽查結果，致癌物再度現身。

抽查結果顯示，廣州極潤食品科技有限公司生產的仟潤牌紅薯仟潤粉絲被檢出44.1mg/kg的致癌物鋁。有關專家表示，大量食用粉絲，等于大量攝入了鋁。質監局相關負責人說，標準規定粉絲中不能檢出鋁，本次抽檢的樣品鋁嚴重超標，其原因可能是企業超范圍使用添加劑，這對老年人來說是一個非常危險的因素，可能造成腦細胞變性、死亡，加重腦萎縮，從而出現老年癡呆癥。

此次公告中，廣東省糧油儲運公司第三倉庫生產的裕豐牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯達到97.8mg/kg,國家標準值是≤0.3,超標326倍。

據了解，鄰苯二甲酸二丁酯即俗稱的塑化劑，是一種環境荷爾蒙、影響人體內分泌、危害男性生殖能力并促使女性性早熟，長期大量攝入可能導致肝癌，若是處在發育期的幼兒，它帶來的潛在危害會更大。

關鍵詞： 裕豐牌花生油 致癌物 超標